残ったすき焼きのたれで☆鯖の竜田揚げ

RIESMO @cook_40051810
いつも残っちゃう〝すき焼きのたれ〟の活用法
味付けは〝すき焼きのたれ+チューブ生姜〟だけ!
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残ってしまう〝すき焼きのたれ〟。
肉じゃが以外の活用法はないかと試してみました。
鶏の唐揚げでも美味しい!
作り方
- 1
鯖は骨を取って、一口大にカットする。
- 2
ビニール袋に鯖・<漬けだれ>を入れ、よく馴染ませたら冷蔵庫で一晩放置。
(朝漬けて、夜でも大丈夫^^) - 3
(2)の鯖に片栗粉を塗し、180度の油で美味しそうな色がつくまで揚げれば。。。。。完成!!
コツ・ポイント
ウチでは(2)までして〝冷凍保存〟しちゃいます。
食べる日には解凍して片栗粉つけて揚げるだけ!
片栗粉を塗したら、少しおいて馴染ませてから揚げるとよりカリッと揚がりますよ~
トッピングで、紅葉おろしや柚子こしょうもオススメ。
似たレシピ

おつまみにも♪サバの竜田揚げ!
栄養士の母直伝。ニンニクと生姜で臭みが無くなり、香ばしい衣がパリッと美味しいです。青魚苦手な方はタラ等でもどうぞ!


ベタですが…鯖の竜田揚げ
ベタですが、自分への覚え書きとして。この配合が好きです。たくさん作って残りは別の日の副菜に活用!


鯖の竜田揚げ
しっかり味付けの竜田揚げ!ごはんのお供にも、お酒のおつまみにも♪


さばのマヨネーズ竜田揚げ
マヨネーズが味付けなので、簡単です。材料が少なく、全てビニール袋で混ぜるので楽々です。


鯖の竜田揚げ
好評だった鯖の竜田揚げのレシピです


鯖の竜田揚げ(*≧∀≦*)
湯気が、ゆらゆら温か鯖の竜田揚げ(о´∀`о)


ビニールで簡単、サバの竜田揚げ
鶏のから揚げの魚バージョン。簡単ですし、ビニールの中で味付け等するので洗い物もでません。


鯖の竜田揚げ
青魚特有の臭みも抜けて美味しくいただけます♪


鯖の竜田揚げ
初めて鯖の竜田揚げ作りました魚をおろせないのでスーパーの魚売り場で売ってるおろしてある鯖を使用しました


鯖の竜田揚げ
あつあつおいしい鯖の竜田揚げが簡単にできます。


醤油麹で☆さばの竜田揚げ
下準備さえしておけば、あとは揚げるだけ!


鯖の竜田揚げ
脂の乗った秋のサバを竜田揚げで!


塩トマトで♪鯖の竜田揚げ✿
塩トマトで下味して、さっぱりとした竜田揚げ♪いつもとちょっと気分を変えたい時にどうぞ♪


鯖の竜田揚げ
解凍してすぐ食べられない時にお勧め(笑)しっかり味がついているので何も付けずにどうぞ!!お弁当にもお勧めです。


サバの竜田揚げ
魚好きな子供たちのために(自分のメモ用に)


さばの竜田揚げ♪
う〜〜ん、旨いっo(><)oビールおかわりっo(><)oそんなレシピです(^O^)


鯖の竜田揚げ
ご飯にも、ビールにもいいと思います


さばの竜田揚げ
調味料に漬け込んで揚げるだけ〜簡単サバ料理♪


さばの竜田揚げ
わが家の覚え書き。


鯖の竜田揚げ
醤油麹を使うことで身が柔らかく、生姜たっぷりで臭みも無く、おつまみにも、バンズに挟んでバーガーにも色々活用できます♪


さばの竜田揚げ
タカラの清酒で作りました。軟らかくて美味しいよ。


鯖の竜田揚げ
子供に大好評の魚料理です。今回はさっぱりおろしポン酢にしましたが、甘酢に絡めるとお弁当にもぴったりなおかずになります。


さばの干物で簡単!竜田揚げ
干物を使うので味付けいらずです!しっかり味がついているのでお弁当にも。油も少量ですみます。


サバの竜田揚げ
竜田揚げを、お酢の入ったさっぱりピリ辛ダレに漬けこみました。思ったより簡単に出来るので、オススメです☆


さば☆さば☆竜田揚げ♪
手がこんでるように見えて、意外と簡単・楽チン♪魚料理が出来ると料理上手に見えるそうなw


生姜たっぷり✳️さばの竜田揚げ✳️
しっかりした味付けなのでご飯が進む1品です♪


サバの竜田揚げ
サバの半身を冷凍してたので使いました以前半身は味噌煮にしてます


鯖の竜田揚げ
外はパリッと!中はふっくらジューシー!ごはんやお弁当のおかずにも♬


さばの竜田揚げ
しっかり下味をつけてカリッと揚げる竜田揚げ。魚嫌いな人でも食べやすい一品。お弁当のおかずにもピッタリです。


サバの竜田揚げ
お酒としょうがで生臭さが消えているし、サバは骨も取り易いので、お魚のあまり好きじゃないお子様にも良いかも?

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601069