玉ねぎとツナの卵とじ
2016/02/15 話題入りしました✿味付け簡単☆後1品にお薦めです♬
このレシピの生い立ち
『読売新聞主催 和食レシピコンテスト』にスプーン印の「国産さとうきび糖」を使った和食レシピ応募レシピです。家にある物で簡単に出来る物を・・・と考えました。
アプリでひらく作り方
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こちらの「国産さとうきび糖」を使いました。
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玉ねぎは５～６ｍｍ厚さにカットします。ツナ缶は缶汁も使います。
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鍋に「２」と水・めんつゆ・酒・さとうきび糖を入れ強火にかけます。
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沸騰したら中火にして玉ねぎに火が通るまで加熱します。
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水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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玉ねぎに火が通ったら 溶きほぐしておいた卵を回し入れます。
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卵に火が通ったら完成です。
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丼にしても美味しいですよ～
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ジョングレ ちゃん 初れぽ感謝です☆丼にして下さいました～☆お薦めな食べ方なんです～
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オレンジリング ちゃんも丼にして下さいました～☆
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ねっちゃんっ もご飯にかけて味わって頂きました～♬
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まあまま☆0403 ちゃん お葱トッピングお洒落美味しそに作って下さいました～☆
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丼にしてくださったみぽりん♬ちゃん 素麺にも合うのではと素敵なご意見ありがとう参考にします(＾◇＾)
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ひより日和お昼寝好き ちゃん ご主人の朝ごはんにして下さいました～✿
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みぃーーみ☆ ちゃん １０人目女神様美味しそれぽありがとう☆れぽして下さった皆さんに感謝します
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ひより日和お昼寝好き ちゃん 美味しそう弁にinしてくださいました～
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3710nmam ちゃん ２歳の可愛いお子さんにも美味しそうに食べて頂け良かったです～(^^)/
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SP♪ ちゃん 厚揚げ+で作って下さいました～♬ボリュームupお腹一杯で私も嬉し～
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ジョングレちゃん りぴれぽ✿丼にして下さいました～♬
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☆むさし☆ ちゃん マイ弁にも作って下さいました～♬しっかりと味染みて美味しそ～
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オレンジリング ちゃん 卵苦手な息子さんも気に入って食べてくれたそう(*'▽')嬉しいです
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オレンジリング ちゃん③れぽ目★作る度に違う顔そのどれもが美味しそう～(≧▽≦)
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ひより日和お昼寝好き ちゃん丼にして下さいました～♬ご主人お口にあって嬉し～
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るるおか ちゃん お1人ランチに作って下さいました～♬卵色鮮やかしっとり美味しそです～(*^^*)
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imi♡ Ⓒ椎茸と竹輪も+♪薄味にして離乳食にもしてくださいました☆色々niceアレンジしてくださいました。
コツ・ポイント
『読売新聞主催 和食レシピコンテスト』にスプーン印の「国産さとうきび糖」を使った和食レシピ応募レシピです。
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