あさりの酒蒸し★レンジで簡単★
§あーちゃん§ @cook_40059157
レンジで簡単★あさりのシーズンにが欠かせない一品★
このレシピの生い立ち
あさりの酒蒸しが大好きで、たくさんいただいた時に作りますっ★
アプリでひらく作り方
- 1
あさりをしっかり洗う。殻をこすり合わせるようにします。
-
- 2
にんにくをみじん切りにしておきます。
-
- 3
穴の開いていない袋に★の酒を入れ、あさりを入れます。そのまま袋をフリフリふります。
- 4
お皿に袋から出したあさりを重ならないようにならべ、ニンニク、酒、だし汁をいれます。きざみネギもふりかけます。
-
- 5
ラップおして、レンジ600～700ワットで2分。一度お皿をすこし振ってさらに2分チンします★そのまま食卓に並べて完成★
コツ・ポイント
だし汁をすこし入れてまろやかになります★なくてもかまいません。ニンニクにがてならなしでOK★
リアクション
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