ふきのとう味噌✾わたし風
おかあちゃん✿ @cook_40056058
ザ・春の味!!
トントン刻んでいる時も…
口に運んだ時も…
「春だなぁ…♪」って思います（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
小さい頃、土手や原っぱでふきのとうを見つけると、すごく嬉しかったのを思い出します。
そして夢中で探したり…♪
苦くて自分は食べないのに…!
主人とそんな話題で盛り上がり、話しに花が咲きました✿
今ではその苦味がとっても好きです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうを細かく刻む
- 2
耐熱容器に材料の全てを入れてよく混ぜ、レンジで３分間加熱する（蓋はしなくてOKです）
- 3
いったん取り出し、かき混ぜて、さらに１～２分加熱する
- 4
ゆがいたこんにゃくや厚揚げなどなど、色んなものにトッピングして春を召し上がれ❀
コツ・ポイント
レンジで加熱したのち、しばらくおくと水っぽさがなくなります✾
これ、ちょっぴりご飯に乗っけても美味しいんですよね（＾ｕ＾）
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