きぬさや★油揚げの☆さっさっと煮☆

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

きぬさやと油揚げ、だけです☆出し汁で煮ると、一品に☆簡単に出来るので、もう一品に最適です。
このレシピの生い立ち
きぬさやをさっと煮てみました★

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材料

2人分
  1. きぬさや 10枚
  2. 油揚げ 1枚
  3. ☆出し汁 カップ1
  4. ☆薄口しょうゆ 大1/2
  5. ☆砂糖 少量
  6. ☆酒 大1

作り方

  1. 1

    きぬさやは、すじを取って、さっとかた茹でしておく。

  2. 2

    小鍋に、☆をあわせ、沸騰させる。

  3. 3

    油揚げは食べやすい大きさに、切っておく。

  4. 4

    鍋に、揚げを入れ、1分くらい煮る。

  5. 5

    きぬさやを入れ、2~3分煮たら、出来上がり☆

コツ・ポイント

☆が少し濃い場合は、少し薄めてください。

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レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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