アプリでひらく作り方
- 1
お米を炊いたらそこへすし酢を入れよく混ぜ合わせうちわで扇いでおく。
- 2
お米を炊いている間に錦糸卵を作る。
- 3
1に切干大根を混ぜ合わせる。
錦糸卵、三つ葉を彩りよく散らし、最後にきざみ海苔をかける。
- 4
＊作り置き甘酢＊
レシピID：18494467 -
- 5
＊鰻のバッテラ＊
レシピID：18497632 -
- 6
＊海老のかき揚げ＊
レシピID：17818158 -
- 7
＊鶏肉とこんにゃくの煮物＊
レシピID：18446274 -
- 8
＊三つ葉のかき玉汁＊
レシピID：17932798 -
コツ・ポイント
残り物のご飯でも良いですが炊き立ての方が美味しいです。
煮物は他にひじき、蓮根、キンピラ等でも合います。
卵に水溶き片栗粉を入れるとキレイに出来ます。
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