茗荷とじゃこの炒め

レインボー115
レインボー115 @cook_40086874

たくさんもらった茗荷・・さてどうしようか。
これにて一件落着!ご飯がススム、ススム!
このレシピの生い立ち
茗荷をたくさんもらって・・実家では味噌汁に入れるくらいしか。でも味噌汁はイマイチ我が家では受けが悪く。クックパッドでいろいろ検索して、ツナやじゃこなど魚、油と合うのかな??と。賞味期限がせまったしらすと炒めてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しらす 1パック
  2. 茗荷 6~7個くらい
  3. 適量
  4. みりん 適量
  5. 醤油 適量
  6. ごま油 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    茗荷を粗みじんに切る

  2. 2

    ごま油を熱して、茗荷としらすを炒め合わせる。

  3. 3

    酒、みりん、醤油を好みで合わせて加え、さっと炒めて完成(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

レインボー115
に公開
東京在住小学生の男の子二人と春から幼稚園男の子のママです。最近、主人を含め、男子チームの好む味とわたしの好む味に大きな落差があることを思い知らされて(><)単なるお料理下手??いままでバタバタで家事をこなしてきたので、勉強させていただきたいです。よろしくお願いしま~す(^^)¥
もっと読む

似たレシピ