作り方
- 1
大根の葉は良く洗って、細かく切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒める。
- 3
少ししんなりしてきたら、白だし・醤油をまわし入れ、水分がなくなってカリカリになるまで炒める。
- 4
火を止め、白ゴマをまぶして完成♪
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