【簡単】もやしのカニカマたまご炒め♪

もやしは袋から出して水洗いをして、よく水を切る。

かにかまは身をほぐしておく。

卵を2つ割り、めんつゆを入れてよくかき混ぜる。
(卵液が麺つゆで茶色っぽくなっていればOK)

フライパンに油をひき、もやしをすこししんなりするまで炒める。
油はゴマ油だと香りが出ていいかも♪

少ししんなりしてきたら、身をほぐしたかにかまを入れ、軽く炒める。

先ほど作った卵液を流し入れ、かき混ぜる様に炒める。

ある程度炒まったら、塩・コショウをふって味を整え、皿に盛る。
多めに作ってごはんの上に盛っても美味しい(＾▽＾)

つくれぽが10件突破です♪
みなさま、作ってくださいましてありがとうございます((o(*>ω<*)o))

2/3に話題のレシピに掲載していただきました！ありがとうございました((*゜▽゜*))

(2022.02)あれから10年経ちましたが、つくれぽが増えてて嬉しいです……！皆様ありがとうございます(*ˊ꒳​ˋ)