夏野菜のさっぱり揚げ煮びたし

naho5
naho5 @cook_40044496

昆布めんつゆを使った簡単にびたし、家族にも好評で簡単!早い!私はめんつゆに酢を少し足して作ってみました。

このレシピの生い立ち
レシピID :622544の酢を入れたさっぱりバージョンです

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材料

  1. 夏野菜なんでも
  2. ゴーヤ 1本
  3. 人参 半分
  4. なす 3本
  5. かぼちゃ 好きなだけ
  6. パプリカ 3個
  7. つけ汁
  8. めんつゆ 50ml
  9. 200ml
  10. 大2(後は好みで)

作り方

  1. 1

    野菜をす揚げにします

    めんつゆと水を1:1で割ったところに酢を大匙2ほど入れておきます

  2. 2

    揚げた野菜を熱いうちに漬け汁につけてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

レシピID :622544を参考にしました

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レシピ作者

naho5
naho5 @cook_40044496
に公開
主人、息子が喜ぶ顔が少しでも見たくて下手なりに頑張ってます。あれまた作って!って言われるようになる日までがんばろう男の子たちばかりなので母はこれしかできないしね。Instagram naho.y14美容室Instagram dclub9919もみてね♥
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