アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、ほうれん草に対して５倍以上の湯で、生のほうれん草の重量に対し0.5〜1％の塩で茹でる。
- 2
大根は皮をむき、おろしにする。
- 3
1と2を合わせ本つゆやだし醤油などで和えて出来上がり!!
コツ・ポイント
ほうれん草を茹ですぎないこと!また、ツナを添えても美味しいですよ^^
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