簡単!鶏ひきの松風焼き

ログシー工房
ログシー工房 @cook_40096775

お正月の定番「松風焼き」!とっても簡単なので普段の夕食やお弁当にもぴったり(*^^*) とってもジューシーですよ~♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味を思い出して作ってみた懐かしい一品です。
ちょっとアクセントを加えたくてクルミを入れてみました!
とっても風味がよくびっくりです\(◎o◎)/!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. みそ 大さじ3/2
  3. 砂糖  大さじ1/2
  4. みりん 大さじ1
  5. 卵  1個
  6. くるみ 大さじ2杯
  7. ごま  大さじ2

作り方

  1. 1

    くるみはすり鉢であらい粉末にしておく。
    オーブンは200度に予熱しておく。

  2. 2

    ゴマ以外の材料すべてをボールに入れ、もみこむ。

  3. 3

    ゴマ油を塗ったグラタン皿に2をいれる。

  4. 4

    表面にゴマを振り表面をゴマでおおう。

  5. 5

    4をオーブンに入れ
    15分ほど焼く。

  6. 6

    完成!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ログシー工房
ログシー工房 @cook_40096775
に公開
どこの家庭にもいる普通の主婦です!「おいしくて簡単!」が私のモットーです(逆ではありません)
もっと読む

似たレシピ