アプリでひらく作り方
- 1
鰯は腹から開いてきれいに骨をはずし、背びれもはずします。薄力粉を茶漉しでうすく両面にふりかける。
-
- 2
フライパンに油を大さじ１～２（分量外）入れ、皮の方から３分間ほど身が白くなるまで焼き、身のほうも焼き目がつくまで焼く。
- 3
鰯をいったん取り出して、フライパンをキッチンペーパーできれいに拭き、土生姜の千切りと調味料を全部入れて沸騰させる。
- 4
３に鰯を戻しいれて、２～３分タレを絡めながら煮る。お皿に盛って木の芽を添える。
-
コツ・ポイント
鰯は開いたのが売ってますのでお手軽に出来ますが、背びれはついたままだと思うので、はずした方が食べやすいです。長時間煮ると、身がしまり固くなるのでタレは絡める程度でいいと思います。
似たレシピ
いわしの蒲焼き丼
鰻の蒲焼き丼に負けない美味しい、いわしの蒲焼き丼です。いわしの臭みが全くなく、いわし嫌いな方にもお勧めです(*^^*)
シフォンケーキ☆ 
鰯の蒲焼き～中華風～
紹興酒で鰯の臭みも気にならず食べられます。
いわしの蒲焼き
蒲焼きにすると、いわしのクセが抑えられて食べやすいです♪
いわし蒲焼き丼
甘辛だれでからめたイワシをご飯の上にのせて、丼に！しっかり味でご飯が進みます！
イワシの蒲焼き
サンマの代わりにイワシで…。
カルシウムを取ろう！簡単♡鰯の蒲焼き♡
イワシってこんな美味しいんだぁ～っとイワシの魅力にはまった私d(´▽｀)b甘辛いタレがイワシの臭みを感じさせないデスよっ
イワシの蒲焼き
臭みなく、小骨も気にならない蒲焼き(^^) 子供さんでも食べられるイワシ料理はコレですね…♡
イワシ蒲焼き丼
うなぎ好きだけど、脂が凄いから…という人にイワシの蒲焼きはいかがでしょう？安いしね(^^)/
イワシの蒲焼
安売りのイワシで美味しい蒲焼を！ふわふわ！
イワシの蒲焼き
妊婦にオススメ！鰯の蒲焼き
いわしのごま蒲焼き【作り置き】
臭みもなく、ごまが香ばしいいわしの蒲焼きはDHAやカルシウムが豊富なので、育ち盛りの子供さんにオススメです。
イワシの蒲焼き
淡路島で釣れたイワシを料理しました。
イワシの蒲焼き♪甘辛タレで臭みなく◎
イワシの照り照り蒲焼きです！甘辛タレ効果でイワシの臭みも気になりません♪ごまたっぷりで香ばしく♪
簡単♡イワシの梅かば焼き
覚えやすい調味料で簡単においしくイワシが食べられます(^^)
いわしの蒲焼
いわしを開きにしてもらうと簡単です！
イワシの簡単かば焼き
イワシの簡単なかば焼き
簡単＊いわしの蒲焼き
フライパンで作るいわしの蒲焼き。
フライパンで「鰯の蒲焼き」
安価な鰯♪でも栄養価は高い。臭みがある魚は蒲焼きが合います。オイスターソースでこくがＵＰです。
いわしの蒲焼
サンマでの蒲焼はよくみかけますがイワシでも美味しく召しあがれます
いわしのかば焼
色々な魚で作れます♪いわしが苦手でもこれなら食べれるのでは？
イワシの蒲焼
自分でさばいてお魚沢山たべましょう。イワシは安くて美味しいよー。
大福けい子 
いわしのかば焼き
いわしのかば焼き、子どもたちパクパク食べますよ～☆
イワシの蒲焼き。
王道イワシの蒲焼き。
簡単イワシの蒲焼
簡単ふわふわのイワシの蒲焼です
Foodmania3 
いわしの蒲焼
鰯、丸ごと食べちゃって＾＾ 甘いタレが食欲をそそります♪
いわしの蒲焼き丼
旬のいわしをおいしくいただける丼です。ごはんがすすむ〜♪
イワシの蒲焼丼
イワシ臭さを感じずに食べれる丼です。
＠いわしの蒲焼き＠
安い時は、２人分１００円で手に入るいわし。甘辛の蒲焼きで、とっても美味しくて、しかも簡単です。
いわしの蒲焼
安いいわしをガッツリ食べよう丼にしても美味しい
anhouse 
いわしのかば焼き
給料日前のうなぎの代役いわしのかば焼き
おでのおでん☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852690
