アプリでひらく作り方
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きゅうり輪切り、大根は皮むいてすりおろし、シメジはレンジでラップして１分加熱で蒸らしておく
- 2
大根おろしをザルにとって余分な水分を取っておく
- 3
2の大根おろしになめたけを和える
- 4
3にきゅうり、シメジを加えて終了！
- 5
彩りにプチトマト、清涼感を出したいなら青じそをのせてもオッケーです
コツ・ポイント
キュウリは塩で揉むとしんなりしますが辛くなるのでしませんでした。
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tomomi4787 
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