和風ミートローフ？
カカオショコラ @cook_40033954
ハンバーグの種を油揚げで巻いて和風の味付けをしたミートローフ？です（＾＾）
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ったら翌日はコレです☆
わざわざコレだけを作ることもある位大好き～♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きをして開いておく
-
- 2
ハンバーグの種にコーンを混ぜて
端を少し残し種を広げる。 -
- 3
クルクルまいて楊枝で止める
（あげに穴が開いていても火が通ってしまえば固まるので気にしない！！） -
- 4
◎の調味料を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら③を入れる
-
- 5
アゲに調味料が染み込み、煮汁が少なくなったら完成。
-
- 6
コツ・ポイント
今回はコーンのみですが、人参、インゲンなどを巻き込むと色合いが
とっても良くなりオススメです。
ハンバーグの隣で煮込みながら翌日のお弁当に・・
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