トマトとゴボウの煮もの
雅子美食 @cook_40052338
トマトの酸味がきいて、食欲がない夏にどうぞ！さっぱりして、あたたくても、冷やしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
36度の日が続いて、食べるも作るもしんどいですね、簡単で食欲を誘うものを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉で豚肉に満遍なく撒く
フライパンで少々のサラダ油をあたためてから、豚肉を炒め - 2
お肉の色がかわったら、ゴボウエリンギトマトをいれ、少々炒め、砂糖塩と300cc水を入れ、中火で５分間煮る
- 3
ニンニク、こしょうとチンゲン菜を入れ、火を通ったら、完成です。
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