アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンでごぼうを炒め、
全体に油が回ったらしょうが･牛肉を加えてほぐしながらさらに炒める。 - 2
肉の色が変わったら砂糖を加え、砂糖が溶けたら<煮汁>を加える。
- 3
焦げないように時々混ぜながら、
中火で水気が無くなるまで炒めれば。。。完成!!
コツ・ポイント
<煮汁>を加える前に、先にお砂糖だけを入れて炒めます。
【さ･し･す･せ･そ】の【さ】です～＾＾♪
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