簡単 蒸し鶏&ごはん
akke425 @cook_40053863
1度に鶏ごはんと蒸し鶏の2種が簡単にできます(^-^)鶏ごはんにも味噌まぜて、おにぎりにしてもいいよ！
このレシピの生い立ち
簡単に食べたくて(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉かたまりを冷蔵庫から出しておく。冷えたままだと火の通りが悪いため。
胸肉はさっぱり もも肉はジューシー好みで！ - 2
鶏肉に塩ふって圧力鍋で米の上に乗せて炊く。炊飯器でも(^-^)
- 3
できたら、鶏肉の半分は細かく切ってごはんに混ぜて鶏ごはん！もう半分は薄く切って、ソースかけて、おかずに！
- 4
ソースは、味噌ベースに酢と砂糖で好みの味に調整。混ぜながら味見しながら(^-^)
コツ・ポイント
特になし(^-^)
リアクション
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