簡単!かまぼこと卵の煮浸し

由紀ぽん @cook_40094366
材料は2つ!かまぼこと卵だけ。この2つは常備品ですよね、あと1品の時には大助かりのメニューです。
このレシピの生い立ち
母がよく卵を使った煮浸しを作ってくれていて、私も簡単な材料(冷蔵庫にあるもの)でいつも作っているのでかまぼこのレシピをアップしてみました
作り方
- 1
かまぼこをスライスして、18cmの鍋にかまぼこと調味料を入れ、火にかける
- 2
沸騰したら卵を割り入れ、卵がお好みの硬さになったら出来上がり
- 3
- 4
コツ・ポイント
普段は計量していないので、調味料は適量ですがご家庭の煮汁の要領で良いと思います。
煮汁の味見はしてくださいね☆
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