椎茸の中華風炊き込みごはん
ひろJ @cook_40074971
ごま油の風味香る、簡単炊き込みごはんです。
具材はシンプルですがコクがありますよ♪
このレシピの生い立ち
おこわは入ってないけど、中華風おこわみたいな味わいの簡単炊き込みごはんです。
和風の炊き込みごはんに飽きた時に考えました。
具材もなく、椎茸だけあったのでシンプルに・・でも濃い味付けで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って30分ザルにあげておく。
椎茸は軸を切り、縦に4等分に切る。
お釜にお米と椎茸と●の調味料、水を入れる。 - 2
全体を混ぜたら、炊き込みコースで（なければ普通コースで）炊飯して、炊き上がれば15分蒸らして完成です。
- 3
お椀に盛り、白ごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
ないです。
入れて混ぜて炊飯するだけです！
リアクション
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