簡単♪栗ようかん♪
きんっ♪ @cook_40114982
栗の季節♪お茶と甘いひとときを♪
このレシピの生い立ち
家の栗が採れたので、甘露煮を作って羊羹を作りました♪スイーツでほっこりしたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ泡立て器で混ぜ火にかける。沸騰したら２分煮る。
- 2
火を弱火にして、こしあんを入れ煮溶かす。溶けたら火を止める。塩を少々入れて味をみる。
- 3
味が良ければお好みの型に入れて、粗刻みにした栗の甘露煮混ぜるか散らす。粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり。
- 4
今回は私は栗の甘露煮を作りました。市販の甘露煮を使えば簡単で楽チンですよ♪
-
- 5
あんこは売られてるあんこで甘さが違うので好みで調節してね。
今回はあんこのみでしっかり甘かったので砂糖は入れてません。 - 6
令和3年10月 写真を変更しました。写真のはパウンド型で作りました。
コツ・ポイント
寒天をしっかり煮れば失敗無し(*^^*)簡単ですよ♪
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