揚げそうめんのトマトあんかけ☆
ハナマルキレシピ @cook_40075879
味噌とトマトで作るあんかけは絶品です☆
夏場買い込んだ素麺をこのレシピで消化しませんか？
このレシピの生い立ち
夏に買った素麺が余るとの声を聞き作りました☆
是非お試しください♪
アプリでひらく作り方
- 1
ハナマルキの「ハナマルキこうじみそ」を使用します。
-
- 2
①トマトは1ｃｍの角切りにする。カニ缶葉水分をきっておく。
- 3
②素麺は2つにおり、180℃の油でカリカリになるまで揚げて油をきっておく。
- 4
③フライパンに油をひき、トマト、カニ缶、味噌を入れて中火で3～4分炒め、水溶き片栗粉を加えて火を止める。
- 5
④さらに②を盛り、③をかける。
コツ・ポイント
素麺は茹でてから固焼きにしても美味しくいただけます☆
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