アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに切った茄子と豚肉を、ごま油とオリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
- 2
だいたい火が通ったら、塩コショウ＋コショウ＋酢を入れながら炒めて完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルじゃなくサラダ油等でも問題なし(^^)
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