アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉に塩とこしょうで下味をつける。ほうれん草、たまねぎ、えのきだけを一口大に切る。
- 2
１を炒め、しんなりしてきたら、◎の調味料を入れる。
- 3
全体に火が通ったら、溶いた卵を入れ、半熟の状態で、器に盛ったご飯の上に乗せて完成。
コツ・ポイント
卵は溶いてからいれずに、直でフライパンで混ぜてすぐに入れると、白身と黄身が分かれた部分が出来て、半分は目玉焼き風になって色合いがよくなります。
リアクション
レシピ作者
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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