簡単！我が家の『豚肉と白菜の重ね煮☆』
dketitti @cook_40043881
鶏ガラ、中華、コンソメ、和風……。お好きなスープで煮るだけ♬
（覚え書き）
このレシピの生い立ち
以前「おでんの素」を使った重ね煮を教わったので今回は「鶏ガラスープ」にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
5〜6cmの長さに切った『豚肉』と『白菜』を交互に重ねてお鍋（※16cm使用）に並べる
- 2
『かぶるくらいの水』を入れ沸騰したら灰汁をとる
- 3
『鶏ガラスープの素』を入れ蓋をし【弱火】で放置…
-
- 4
『白菜』が柔らかくなったら『塩』『コショウ』で味を整えて出来上がり♩
コツ・ポイント
☆スープもたっぷりかけていただきます☆
※使うスープの素や白菜の大きさによって、スープの量を加減して下さい
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