アプリでひらく作り方
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春菊は洗って５ｍｍ幅に切る。人参は３ｃｍ位の千切りにする。フライパンにごま油を熱し、しょうがと春菊と人参を中火で炒める。
- 2
人参がしんなりしたらおからとゴマを加えて軽く炒め、水とＡを加える。水分を飛ばしながら中火で１０分ほど炒りつける。
- 3
好みの水分量になったら塩こしょうで味を整える。出来上がり～♪
- 4
コツ・ポイント
粗熱が取れたら冷凍保存可能。一回分ずつ小分けして冷凍すれば凍ったままお弁当に入れて大丈夫です。
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