捨てないで！　大根の皮でうまごましお味

はじめてのつくれぽをする
のこ５
のこ５ @cook_40105596

大根の皮での浅漬けです。超簡単！　さっぱりおいしい。
このレシピの生い立ち
きゅうりで作ったものを、大根の皮でも作ってみました。
超！　簡単です！

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材料

  1. 大根の皮 １本分
  2. 塩 大さじ１と１/２
  3. ごま油 大さじ２

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする。

  2. 2

    １に塩をまぶして、もみこみ、しんなりするまで冷蔵庫へ。

  3. 3

    ２の皮から出た水分を捨て、ごま油をあえて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

あえるだけ。美味しいです！

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レシピ作者

のこ５
のこ５ @cook_40105596
に公開
食べること大好き・作るの大好きな私。小さい娘（6歳）といっしょにお料理するのって、とっても楽しい！美味しいものたくさんってうれしいですよね。
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