ごまだれでしっとり♡おからサラダ

shiママ
shiママ @cook_40122549

市販のごまだれを入れて、しっとりとしたサラダに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
おからをマヨネーズと他の物でしっとりならないかなぁ・・・と思い、鍋で余った市販のごまだれを入れてみたら、しっとりしました。

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材料

4人分
  1. おから 200g
  2. ハム 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 3枚
  5. にんじん 1/3本
  6. ゆで卵 2個
  7. ★マヨネーズ 70gくらい お好みで調節してください
  8. ごまだれ 市販のもの(お鍋の)大さじ3
  9. プレーンヨーグルト 大さじ2
  10. ★粒マスタード 大さじ1
  11. ★塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスして、塩を振りかけ水分が出てきたら、しぼっておく。

  2. 2

    にんじんをレンジにかけ(600Wで2分)いちょう切りしておく。ゆで卵は大きめのみじん切り、ハムはお好みの大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ混ぜる。

  4. 4

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レシピ作者

shiママ
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