にらとかにかまのささっと炒め

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

いつものにらたまを少しアレンジ!
塩味でさらっと食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきました。

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材料

4人分
  1. にら 1束
  2. かにかま 1パック(10本入ってました)
  3. たまご 1個
  4. 少々
  5. ごま油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    にらは食べ易いようにざく切りします。
    かにかまは、手で裂いてもよし、包丁で切ってもよいです。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、といた玉子をいれ、いり玉子を作ります。取り出しておきます。

  3. 3

    少し油を足して、かにかま、ニラの順番に炒めます。にらが色よくなってきたら玉子を戻しいれ、塩を入れてさっと炒め出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

にらを色よく炒めるには、ささっと炒めて、取り出すことです。

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レシピ作者

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
に公開
家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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