さといも炒め しょうゆ味

ふみず
ふみず @cook_40037404

さといもの食感と
ネバネバとしょうゆが
からんで
おいしいです♪
このレシピの生い立ち
けんちん汁を作った
あまった食材で作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さといも 10コ(皮をむいて400㌘)
  2. にんじん 1本
  3. ごま油 適宜
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. 鰹節 適宜
  7. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    さといもは
    薄くスライスして
    水にさらします

    にんじんは
    千切りにします

  2. 2

    さといもをざるに
    打ち上げ
    水気をきります

  3. 3

    フライパンに
    ごま油をひき
    さといもとにんじんを入れ
    炒め

  4. 4

    しょうゆと
    酒を入れ
    炒めます

  5. 5

    汁気がなくなったら
    鰹節を入れ
    できあがりです

    お好みで
    ごまをかけます

コツ・ポイント

さといもは
薄くスライスしたほうがおいしいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ふみず
ふみず @cook_40037404
に公開
かんたんでおいしいお料理大好きです♪よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ