きのことさといものじゃこ炒め

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尾家産業
尾家産業 @cook_40297087

ごま油香る中華風のさといも炒めに、ジャコの食感を追加しました。炒めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
中華料理の副菜に！
冷凍しらすは、必要な分だけ取り出せ、長期保存もできる便利な一品！

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材料

1人分
  1. 里芋(冷凍) 60ｇ
  2. しめじ 15ｇ
  3. 小松菜 20ｇ
  4. オイスターソース 10ｇ
  5. しらす 10g
  6. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    里芋を電子レンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンでしらすをパリッとするまで乾煎りし、取り出す。

  3. 3

    熱したフライパンに胡麻油をひき、1、しめじ、3cm幅に切った小松菜を炒める。

  4. 4

    オイスターソースを加え、全体に絡ませたら、2を入れて混ぜ合わせる。

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レシピ作者

尾家産業
尾家産業 @cook_40297087
に公開
尾家産業は、外食産業向け、中食事業向け、給食事業向けのほか、ヘルスケア事業向けに至るまで、 幅広い範囲で、あらゆる｢食｣の市場に食材の供給をはじめ、物流やシステム支援を行なっている総合食品商社です。当社管理栄養士が考案したレシピを掲載！通販サイトにて、レシピに使用している当社オリジナル商品の販売を行っております。https://www.rakuten.co.jp/sanpuraza/
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