ほうれん草の粒マスタード和え

dorikotan's cooksnap of when they made ほうれん草の粒マスタード和え.
えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made ほうれん草の粒マスタード和え.
ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

マスタードがピリっと効いた食欲そそる和えものです！
このレシピの生い立ち
粒マスタードの消費がなかなか進まないのであるドレッシングを真似て和えものにしてみました！

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材料

２人分
  1. ほうれん草 １束
  2. にんじん １／４本
  3. ☆粒マスタード 小１強
  4. ☆砂糖 小１／２
  5. ☆酢 小１／２
  6. ☆醤油 小１強
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ☆オリーブオイル 大１／２

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、ほうれん草は５ｃｍ位に刻んでおく。

  2. 2

    沸騰したお湯ににんじんを茹で、同じ湯に塩を入れてほうれん草を茹で、水にさらして絞っておく。

  3. 3

    ☆を合わせ、ほうれん草、にんじんを和えたらできあがり。

コツ・ポイント

ほうれん草、にんじんの水気はしっかり切ってください。
味の調整は塩コショウでしてくださいね。

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レシピ作者

ジブリカフェ
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更新は気まぐれですが…(ﾉ∀`♥)みなさんのレシピを参考にしながら、子供のためにもできるだけ手作りで♫料理上手になれるように頑張ります☆
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