根菜の炒め煮
penguinz @cook_40132142
いつも定番で作っているものですが、お弁当に入れたいためコロコロと小さく作ってみました♪
このレシピの生い立ち
レンコンをいっぱい食べたいなぁと思い、作りました！
お弁当にも入れるので、コロコロと一口大に♪
食物繊維たっぷりで体にもいいですね～♪
アプリでひらく作り方
- 1
干しシイタケはぬるま湯でもどす。
すべての材料を1.5~2㎝角に切る。 - 2
レンコン、ごぼうは水につけてアクをぬく。
こんにゃくは下ゆでしておく。 - 3
炒め鍋にサラダ油大１を熱し、お肉以外を炒める。
全体に油がまわったら、とり肉をいれ炒める。 - 4
＊印の調味料をいれて煮る。
- 5
煮立ったらアクをとり、時々かき混ぜながら炒め煮にする。
汁が半分以下になったら、でき上がり♪
コツ・ポイント
材料を同じくらいの大きさにすることです。
似たレシピ
根菜の炒め煮
煮物好きのぁたしなりのレシピ♪まだまだ、こどもではありますがそれなりにつくりました♪
根菜と蒟蒻の炒め煮
あると嬉しい＊副菜、おつまみ、お弁当のおかずにもなる煮物です。
鶏もも肉と根菜の炒め煮
鶏もも肉と根菜を炒めて調味料入れて１０分、簡単、早い、れんこんのシャキシャキが美味しいです。
根菜とこんにゃくの胡麻炒め煮
和食の定番の煮物も、すり胡麻を加えると、いつもとちょっと違った味が楽しめます！
鶏肉と根菜の炒め煮
鶏肉と根菜を柔らかく炒め煮にしました。味がしみしみでおいしい～♪
鶏肉と大豆の炒め煮✨
鶏肉と大豆でタンパク質がたくさん摂取できます。メインでも、小鉢でも、スポーツ弁当にもオススメ！
鶏と大根の炒め煮
炒めることでコクのある美味しい大根になりました。鶏肉や椎茸との相性も抜群です。
フライパンひとつで★根菜の炒め煮★
お弁当にもオススメです。ついつい箸がすすむおいしさです。
根菜の炒め煮
食物繊維たくさん。おなかにいいよ。
我が家の手抜きおから炒め煮
本来は材料を順番に入れて行くのですが、一度に全て入れても大丈夫でしたので、時短には良いと思います♪
筑前煮〜鶏肉と野菜の炒め煮〜
母が作ってくれる筑前煮！
クック8L93ER☆ 
炒り鶏（鶏と根菜の炒め煮）
鶏肉と根菜と椎茸の旨みたっぷりの炒り鶏。ほっとする味^_^食べ出したら止まりません^_^
鶏肉と根菜の炒め煮
フライパンで簡単煮物！
ecece 
栄養満点!(^^)!のひじきの炒め煮♪♪
さつまいもにごぼうに大豆…もう体にいいものばかり！！たくさん食べてお腹のそうじをしちゃいましょっ（●＾o＾●）
ツナの甘辛炒め煮
お手頃なツナ缶で、便利な一品。ちらし寿司、お弁当、酒の肴にも・・・
えすてる15 
鶏モモと根菜の炒め煮
夫も子供もペロリ！ご飯にもビールにも合うおかずです♡そんなに手間もかからないし家にあるもので出来るから簡単ですよ(^^)
鶏とごぼうの炒め煮
ごぼうと鶏の定番煮物！やっぱり相性いいですね(*^o^*)
Suichan315 
炒め煮
炒めて煮るのが一番美味しい。
麺つゆで♪豚肉と切り干し大根の炒め煮♪
懐かしい～おふくろの味♪小分けにしラップに包んで冷凍保存♪お弁当に良く入れます♥ご飯によく合う定番料理♪
余り根菜の炒め煮
半端な根菜、余っていませんか？切って、炒めて、煮るだけです。
豚ごぼう炒め煮
いつも母が作ってくれた、うちの定番(^o^)
切干大根と根菜の酸っぱ炒め煮
酸っぱい切干大根がたまらない。お茶うけにもお酒にも合いますよ♪
椎茸と根菜の炒め煮
炒めて煮るから根菜がやわらか、味もしっかり染みてます♪たっぷりと野菜が食べられて、優しい味に心和む一品です。
ひじきと鶏肉・根菜のこっくり炒め煮
いつもの「ひじきの煮物」をおいしくボリュームアップ♪
豚肉と根菜の炒め煮☆
常備菜、お弁当のおかずに☆
万能❕牛肉と根菜の炒め煮
お酒のあて❕混ぜご飯❕ご飯のおとも❕冷凍ストック❕弁当にも
鶏モモ肉と野菜の炒め煮（筑前煮）
好きな根菜がいっぱい食べれるので大満足な1品です。
華華さん 
根菜と厚揚げの簡単炒め煮
心も体もほっかほか！冬の定番メニューです。厚揚げのうまみが根菜にからまっておいしいです。
ひじきの炒め煮
お弁当のおかずにオススメの1品です！
mano×axtos 
刻み昆布の炒め煮
お正月のお煮しめの余り物で☻*
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18119981
