アプリでひらく作り方
- 1
しいたけ、しめじを炒め、油が全体に回ったら酒大１を加え、蓋をして２～３分蒸らす
- 2
●の調味料と厚揚げを加え、蓋をして１０～１５分煮る
- 3
蓋を取り、汁を煮詰めて、万能ネギをちらし出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
きのこは好きなものを。旬だった銀杏を加えたらとっても美味しくなりました☆ちなみに銀杏はレンジで調理してからくわえてください。
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