アプリでひらく作り方
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菜の花を5センチくらいに切り、エリンギは薄くスライス。フライパンに入れ、酒と白だしを入れて火にかけて蓋をする。
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しなっとしてきたら溶き卵をさっとまわし入れる。
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火が通ったら出来上がりー♥
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コツ・ポイント
菜の花にあまり火をいれすぎないことかな？
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