アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は食べやすい長さに切る。
竹輪は斜め切りにする。
卵はマヨネーズと混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに油をひいて菜の花と竹輪を炒め塩胡椒で味付けし全体に味を馴染ませる。
- 3
卵を回し入れ全体をザッと混ぜ合わせる。
※ 卵の固さはお好みで。
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