旨飯！豚肉としょうがの炊き込みごはん♡

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しょうがと豚肉で旨飯！(*´艸｀*)食欲そそる香りです！
このレシピの生い立ち
豚肉としょうがで炊き込みごはんをしたくて♡

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材料

4人分
  1. 豚肉(豚バラつかいました) 120g
  2. にんじん 適量
  3. ごぼう 適量
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 麺つゆ濃縮 大さじ1〜2
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 刻みネギ 適量
  9. しょうが ひとかけ
  10. 米 2合
  11. 水 1＋1/2カップ強

作り方

  1. 1

    豚肉は細かく刻み、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1/2をもみこむ。ごぼうとにんじん、しょうがを細かく切ります。

  2. 2

    米は洗いざるに上げ炊飯器の内釜に米と水カップ1+1/2強、酒大さじ1、麺つゆ濃縮大さじ1〜2を入れます。

  3. 3

    豚肉つけ汁ごと、ごぼう、にんじん、しょうがも投入しスイッチオン♡

  4. 4

    完成しました！！刻みネギのせがおすすめ！(*´艸｀*)

  5. 5

    とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

豚肉をしょうゆと砂糖でつけこむこと！

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レシピ作者

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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