簡単☆トマトと枝豆の甘酢漬け♪

ばんしい
ばんしい @cook_40094361

余った枝豆で作りました(^^)w
さっとできちゃう一品です!
このレシピの生い立ち
仕事場の同僚から生の枝豆をいただいて、いろいろ料理を作ったうちの一品ですw
一番簡単で単純だけど、色合いがきれいなので紹介させていただきました(^^)w

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材料

1~2人分
  1. 枝豆(茹でたもの) 20粒くらい
  2. トマト(小ぶりのもの) 2こ
  3. 茗荷 2つ
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトを薄くスライスする。
    茗荷を千切りにする。

  2. 2

    トマトと茗荷と枝豆をボウルに入れ、塩をまぶしてよく混ぜる。

  3. 3

    砂糖と酢を混ぜたものを混ぜる。

コツ・ポイント

コツなんて。。。特にありません(笑)
ホントに切って混ぜるだけでできちゃいますw
強いていうなら、調味料の分量はあくまで目安ですので、味付けはご家庭の酢の物と同じようにしていただければいいかと!

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レシピ作者

ばんしい
ばんしい @cook_40094361
に公開
趣味は、活け花、茶道、料理です。FC2で料理ブログを公開していますので、良かったら覗きに来てください(^^)/ブログ名「SDGOばんしいのブログ~本日の晩ご飯~」http://dodochan208052.blog.fc2.com/
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