アプリでひらく作り方
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お揚げさんの準備をします。
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揚げを半分に切って、沸騰した鍋に入れて、5.6分くらい目安に油切りしてからザルに取っておきます。
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Aの材料を鍋に入れ、煮立たせます。揚げを入れ、弱火で15~20分くらい目安に落し蓋をして煮ます。冷めるまでほったらかし
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味が含んだら、ごはん、すし酢、ゴマを混ぜ、揚げに詰めて.....完成です。
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コツ・ポイント
揚げを煮る時、味をみてください。
自宅流に味付けを変えて下さいね。
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