減塩 小松菜と人参、椎茸、油揚げ炒め

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分0.7g。

このレシピの生い立ち
うちごはん。

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材料

1人分
  1. ★油 5g
  2. 人参 細切り 20g
  3. しいたけ 20g
  4. 小松菜 50g
  5. 油揚げ 5g
  6. 砂糖 3g
  7. 減塩しょうゆ 7g

作り方

  1. 1

    ★を炒める。

  2. 2

    人参が柔らかくなったら、
    ◯を加えさらに炒める。

  3. 3

    砂糖を入れ、少し炒める。

  4. 4

    最後に減塩しょうゆを入れる。

    出来上がり。

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

油揚げは 最初から切れている「きざみ揚げ」を使うと楽です。

我が家では、しいたけの薄切りも 常時冷凍保存してあります。

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レシピ作者

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
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1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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