大根皮のおつまみ1品

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大根の皮って美味しい1品になりますっ…
おおこれはご飯にも合いますっょ♡
このレシピの生い立ち
芋焼酎のお湯割りに…♡
ちょっとイイ⤴…簡単おつまみですっ

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材料

3~4人分
  1. 大根の皮 100g
  2. 大根の葉 30~40g
  3. ごま油(炒め用) 大さじ1
  4. いりごま(白) 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. 塩昆布 5g
  7. かつお節 軽くひと握り

作り方

  1. 1

    皮と葉を食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。(a)

  2. 2

    (a)をボールに移し、★を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    小鉢に小高く盛り付けて…お酒の用意♪

コツ・ポイント

健康的の食材たちの集合した1品ですっ…

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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