時短‼︎豚とほうれん草の卵炒め

こた★こた's cooksnap of when they made 時短‼︎豚とほうれん草の卵炒め.
がっしゅまま's cooksnap of when they made 時短‼︎豚とほうれん草の卵炒め.
wasa＊n＊bon
wasa＊n＊bon @cook_40147170

ご飯がすすむ〜気分はポパイ‼︎
このレシピの生い立ち
田舎の母が育てたほうれん草。立派な出来に、なるべくシンプルにほうれん草そのものを味わいたくて(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 豚肉（薄切り） 200g
  3. 卵 3個
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    薄切りの豚肉に、塩胡椒と酒で下味をつける

    ほうれん草は洗ってザク切りにする

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、塩胡椒（お好みで牛乳を大さじ1）してほぐす

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱したところに、卵を流し入れ、半熟のいり玉にして、器に移す

  4. 4

    同じフライパンに油を少し足し、豚肉を炒め色が変わったら、ほうれん草といり玉を入れさっと炒める

  5. 5

    醤油を回しかけ、全体に混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草は、茎のしっかりした太めで緑緑したものを。贅沢を言えば、根元がピンクのこを選んでね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

wasa＊n＊bon
wasa＊n＊bon @cook_40147170
に公開
クックパッドに出会って10年。毎日バタバタ、仕事と家事に奮闘中。子供達は少し大きく、パパは単身赴任が決まり、パパの為に、簡単、時短、ボリューミーなレシピを、9年ぶりにアップしていこうと思います(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単なめたけ しょこらきちゃ
  2. 肉じゃが mama3333
  3. 時短！節約！万能ダレ すき焼き 照り焼き ERiKO
  4. 【中華麹】おかひじきのニンニクマヨ和え ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  5. 万博弁当野菜と一緒に唐揚げロール ひらめきmei
  1. 銀耳と舞茸の炊き込みご飯 でおくれ
  2. 大根と厚揚げの煮物 挽き肉あんかけ ハムクック80
  3. ❁人参ごろっと♡ひじきと蒟蒻の煮物❁ ❁Abake❁
  4. きび砂糖のメレンゲクッキー chikamaska