作り方
- 1
魚卵を一口大に切る
鍋にみりん 醤油麹 出汁を入れ細切りの生姜を入れ火にかけて沸騰したら魚卵を入れる - 2
魚卵に火が通りまで中火で煮付ける
コツ・ポイント
醤油麹を使ってみました
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