簡単☆さつまいも&椎茸の煮物☆

はにぃ〜☆
はにぃ〜☆ @cook_40093338

旬の美味しい、さつまいもがおかずに!お弁当のおかずにいいですよ!
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで、おかずにしてくて♪

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材料

1人分
  1. 椎茸 半パック
  2. さつまいも 1/2本
  3. 醤油 大2
  4. みりん 大1
  5. きび 大1
  6. だしの素 小匙1〜2
  7. 大1
  8. 少量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って、皮をランダムにむいて、細めの乱切りにし、水に浸してあく抜きをする。

  2. 2

    椎茸はさつまいもと同じくらちの細切りにする。

  3. 3

    お鍋に☆を全部入れて、味がしみるまで煮たら完成♪

    フライパンでも、炊飯器でもできます♪

コツ・ポイント

鍋で煮る時は、水加減に気をつけてください。私は炊飯器で蒸し煮にしたので、水の量は少なめでした。

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レシピ作者

はにぃ〜☆
はにぃ〜☆ @cook_40093338
に公開
1人暮らしの狭いキッチンで、毎日悪戦苦闘しながら、健康な料理を作ってます。料理初心者な私ですが、現在、体質改善中。ダイエットレシピをあげていきます☆
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