旨い！カブの皮のきんぴら
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
ご飯のおかずに、しっかりめの味付け。
ピリ辛でおいしっ！
このレシピの生い立ち
カブの料理をしたので、すべて使い切るために
定番ですが、きんぴらです。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にごま油を入れる。
-
- 2
厚めにむき
千切りにした
カブに皮を炒める。 -
- 3
鷹の爪を入れ
調味料を入れ混ぜる。 -
- 4
カブの葉も入れ
焦げ付かせないように小まめに混ぜながら煮る。 -
- 5
汁がなくなるまで
焦げ付かせないように煮炒める。 -
- 6
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
木べラを使うと混ぜやすく焦げ付きにくいです。
すぐできるので鍋から離れないで♪
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