野菜と油揚げの煮浸し

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

冷めてもいけますよ✾
このレシピの生い立ち
今年は野菜が高いので、もやしが大活躍ですね✾

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1/2把
  3. 油揚げ 3枚
  4. 醤油 30~40cc
  5. みりん 20cc
  6. 20cc
  7. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm幅に、油揚げは1cm幅に切る✾

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れてサッと炒め煮する✾

コツ・ポイント

他の青菜でもよいと思います✾
また、塩加減はお好みで✾

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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