簡単 和食 たけのこ 椎茸 白滝の旨煮!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

あっさりヘルシー、たけのこと椎茸、白滝の和風の煮物です(^^)
簡単なおかずに♪
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので(*^^*)
和食のさっぱりした煮物にしました!

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材料

3人分
  1. たけのこ(水煮) 200g
  2. 白滝 200g
  3. 椎茸 3個
  4. 3カップ
  5. 醤油 大4
  6. 大3
  7. 砂糖 大2
  8. みりん 大1
  9. だしの素 3袋(12g)

作り方

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切る。

    写真は、細たけのこです。

  2. 2

    椎茸は一口大に切る。

  3. 3

    白滝は、サッと洗って、長ければ切る。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

写真は細たけのこですが、普通のたけのこでOKです!

写真は、小ネギをかけました。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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