アプリでひらく作り方
- 1
真鱈子を適当なサイズに切る
(煮るとほろほろほぐれるので大きめでも) -
- 2
しらたき適当な長さに切る
-
- 3
小鍋に★を全て入れて沸騰したら真鱈子としらたきを入れ、弱火で15分程煮れば出来上がり
-
コツ・ポイント
スケソウダラの鱈子でも美味しくできます。
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