大分名物❤我が家のとり天
カイくんママ☆ @cook_40155474
ニンニクがきいた、とても美味しいとり天です。
おかずにおつまみに、どうぞ
子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
大分県生まれの旦那さんから、味付けを教えてもらった1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに、肉を切ります。
- 2
ボールに、切った肉を入れて、A、を入れて、混ぜます。
そのまま、20分ぐらいおきます。 - 3
味がしみたら、油で、揚げる。180度で、4分ぐらい揚げたら出来上がりです。
- 4
ポン酢、辛子ポン酢、酢醤油で、食べるのがおすすめです。
コツ・ポイント
天ぷら粉は、水っぽくならないように、すると、
からっと揚がってとても美味しいですよ。
ポン酢、酢醤油、マヨネーズなどで食べてください。
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