【節約】豆苗とツナの卵とじ【簡単】

ツナ缶は油ごと、玉ねぎは薄く切ってフライパンへ。
火をつけて炒めます

油揚げを一口大に切って、1に追加します

豆苗は根から切り、さらに半分に切る。お好みでもう少し細かくしても食べやすいと思います。

めんつゆ、甘めが好きな方はお砂糖を一振りして
炒め煮する。

溶き卵に牛乳を入れて(仕上がりがフワッとします。無くても可)回しかける

弱火にして蓋を閉めて待つ事少々。
たまごの具合がお好みの状態になったら盛り付けて完成です。